螃蟹虽颜值不高奈何其营养价值高

    螃蟹，这种多脚动物，实在不能说有多高的颜值，但是却一点也不妨碍人们对它的喜爱，那是因为它的味道能满足人类，而具有很高的营养价值。螃蟹就是这么让人不得不爱的存在。

    蟹肉含有丰富的蛋白质及营养物质，是很多人的心头之爱。我们人体需要借助外物来补充一些稀有元素，就如铜，食用一百克左右的蟹肉就可以满足每日我们体内铜含量的需求量，可见蟹肉的铜含量有多高。吃螃蟹可以抵抗感染，加快伤口愈合度。螃蟹中的蛋白质中含有氨基酸，它可以增加淋巴细胞的免疫力，所以手术后或受伤的人，可以多吃螃蟹。螃蟹还具有解毒的作用，蟹肉中含有精氨酸，它参与体内的解毒工作，可以促进毒素的排泄，所以便秘的人也可适量吃一点螃蟹。吃螃蟹还可以预防肿瘤，主要是其含有的营养物质在起作用，维A，维E可软化血管和抗衰老。吃螃蟹有很多好处，不妨尝试一下。